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发布时间：2022-04-27 09:19:00 作者：云南俊坤苗圃
野菜金雀花性味微温甜，具有健脾的功效。治劳热咳嗽、头晕腰酸、妇女气喘白带、小儿疳积、乳痈、跌打损伤等。《植物各实图考》载“补阳”。《上海常用草药》载“，强壮。天妇罗是日式料理中的油炸食品，用面浆裹住食材入油锅炸制，金雀花很适合这种做法，加热也可以保证花的新鲜，体验到较佳口感和味道。治头晕、眼花、肺虚、小儿疳积”。金雀花是一种很常见的中药药材，从古至今已经有很多年种植使用历史，是居家旅行，补阳，降火祛痰，必备良药。
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当然了，光照也能协助控水，在光照充足的地方，水分的蒸发速度也会加快。同时，光照也能促进养分的合成，植株生长状态也会变强许多，花量从而得到了提升。不过家中栽种，要记得挑选一个阳光充足的地方，盆植可以考虑一下阳台、窗口等地方。庭院要避开树荫下，光照量无法满足植株的生长。，当年生枝淡黄褐色，老枝灰绿色，皮孔矩圆形，分布均匀，有托叶，托叶细而尖锐，长1-4mm，假掌状复叶，叶轴短，先端刺尖状，有4小叶，呈掌状排列，叶硬纸质，全缘，椭圆状倒卵形，长1-3cm，先端圆具小短尖。小编认为金雀花很大的特点是花型生动，从远处看就像一只飞舞的雀鸟，从外观上就能吸引很多花友了。但喜欢与栽种是两回事，光靠喜欢是无法让植株长得好看的，所以我们就需要从一些小技巧入手了，为了还不是让植株强健生长，花量上涨。
金雀花药用价值很高，可以补的壮的阳，用于治的疗因虚引起的一系列症状，并且对女性宫的寒不的孕，痛的经等症有很好的治的疗的效果。另外它在临床上还有接骨止血的作用。所以常被高的价收购用于制药等领域。
在云南，人们在春季会上山采摘新鲜的金雀花。因其极高的功效，所以用来炒蛋。而金雀花炒蛋是属于滇黔菜系。以金雀花和鸡蛋为主再加上其他配料清炒而成。其味道鲜嫩香甜，吃一口回味无穷。现如今已经上了某些高的档酒店的餐桌，而且价格并不便宜。
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